Дворцы находятся на берегу пролива Босфор. Мечети и минареты смешиваются с европейскими колониальными зданиями, которые время от времени перемежаются с небоскребами. Между ними есть базары и множество роскошных брендов. Я посещаю один из самых ярких городов мира - вдохновляющий Стамбул; бывший Константинополь и первоначально Византия. Я нахожусь в роскошной двухдневной поездке, остановившись в долгожданном 5-звездочном отеле St. Regis Istanbul, который официально открылся 8 апреля 2015 года. Отель находится в ответе Стамбула на Пятой авеню и заполнен многочисленными интересные моменты, в том числе красивый Bentley Suite.

Стамбул-Архитектура-Shores-Of-Bosphorus пролива

Известный как город, где Восток встречается с Западом, Стамбул - место, где удивительные культурные события, кажется, скрываются за углом. История этого замечательного города, также известного как Город Семи Холмов, восходит к 657 г. до н.э., что означает, что у меня есть одна проблема - кажется, слишком много, чтобы увидеть!

Обычно я избегаю туров и гидов, как чума. Однако в случае Стамбула я знал, что мне нужно сделать исключение. Хорошей новостью является то, что мне рассказали о специальном гиде, который является парнем, который сыграл роль в том, чтобы помочь Джону Малковичу влюбиться в город. Поэтому я выбрал однодневный роскошный тур по Стамбулу, следуя по стопам Джона Малковича. Это сработало великолепно, как и восхитительный 5-звездочный отель, расположенный по лучшему адресу Стамбула. Я расскажу вам больше об этом чуть позже - сначала присоединяйтесь ко мне в моем туре.

Стамбул мечеть вид с лодки

По словам Иоанна Малковича

«Пребывание в Стамбуле похоже на сон во сне в ярких красках, интригующих звуках и изобилии ароматов», - сказал Джон Малкович.

Если бы мне пришлось подвести итог Стамбула в одном предложении, я бы не сказал лучше, чем Малкович. В конце захватывающей поездки в середине недели у меня остался сильный аппетит, чтобы испытать больше. Два дня в Стамбуле - это что-то вроде первых двух блюд из восьми блюд. Это город, который может серьезно взволновать ваши чувства, и Этем, гид, знает это лучше, чем большинство, поэтому он решил начать наш тур на знаменитом Spice Bazaar.

Экзотический базар специй и море палочек для селфи

В 10 часов утра меня отвели в группу из шести человек на экзотический базар специй. Мне пришло в голову, что на самом деле в моем мире сейчас нет часов Spice O'Clock, и это исходит от человека, у которого симптомы отмены без еженедельного карри.

Стамбул-Специя-базар-Чаи

Однако эта мысль покинула мой разум почти так же быстро, как и появилась! Бильге является одним из пятого поколения семьи, которая владеет магазином специй Ucuzcular Baharat, основанным в 1886 году. Она, кажется, является идеальным воплощением того, кто ценит ее семейное наследие и бизнес, но полон решимости сделать свой собственный знак. Она делает это с помощью сочетания деловой проницательности и анализа, женского обаяния и рецептов и технологий 21-го века.

Ее семейный магазин похож на волшебную пещеру, наполненную самыми яркими цветами, которую может нарисовать только Мать-Природа. Это драматический праздник для глаз, который может быть преодолен только взрывом вкуса, который происходит у меня во рту с каждым образцом специй. Купите некоторые из ее рекомендаций, и вы отправитесь домой с волшебным решением для барбекю и других кулинарных побед! Есть также замечательные чаи, зелья и лосьоны, и, конечно, было бы грубо не вернуть выбор какой-то возвышенной турецкой радости.

Стамбул-турецко-Delight-Selection

Я ушел на своего рода возвышении, которое, как упоминал Бильге, могло произойти. Вернувшись в основной базарный район, я повеселился, отвлекая внимание некоторых из ее многочисленных конкурентов и других трейдеров. Конечно, вы должны быть в настроении для этого типа подшучивания.

Помимо шуток на базаре и уловок продаж, была еще одна вещь, которая поразила меня довольно сильно. Это было море палочек для селфи, которые, казалось, были характерны для базара и других горячих туристических мест города.

Стамбул-турецко-Delight-Selection

Святая мудрость, каштаны, мечети и другой подземный мир

Вернувшись на улицу снова, почувствовав легкое головокружение от всего этого опыта, меня поразило, как замечательно было увидеть каштановый ларьк быстрого питания, расположенный на фоне одной из красивых городских мечетей - Йени Валиде Камии, которая означает мечеть Новой Королевы-Матери.

В провинции Стамбул насчитывается более 3100 мечетей, но в городе есть 10, которые считаются наиболее важными. Мечети являются неотъемлемой частью Стамбула «Разнообразие - это пряность жизненного пейзажа». Однако, поскольку это был однодневный тур, я решил вместо этого увидеть то, что считается главной достопримечательностью Стамбула - Собор Святой Софии - Святую Мудрость. Построенный в 537 году нашей эры, собор Святой Софии был восточно-православным собором вплоть до 1453 года, хотя он был преобразован в римско-католический собор между 1204 и 1261 годами. С 1453 года по 1931 год он служил мечетью. С 1935 года это был музей.

Стамбул-Софийский-София-5

Наш гид, Etem, проделал большую работу, объясняя историю и рассказывая нам интересные истории о различных важных моментах. Я пытался впитать информацию и эту огромную духовную структуру, которая существует там уже более 1500 лет.

Следующим на повестке дня была Цистерна Базилика. Это самая большая из многих цистерн, которые можно найти под городом Стамбул.Удивительно, что в течение нескольких сотен лет жители города даже не знали, что это существовало. Мне показалось удивительным, что его 336 мраморных колонн были на самом деле переработанным материалом, что вы можете заметить по некоторым конструктивным различиям. Мне также понравилась увлекательная история оснований колонн Медузы, которые, по-видимому, были стратегически расположены, чтобы люди не превратились в камень. Однако больше всего меня поразило чувство нахождения в другом мире под землей, которое было довольно волшебным, хотя и немного влажным.

Стамбул-базилика-Цистерна-6

Блаженное путешествие на лодке, дворцы и крепость

После быстрого приятного, подлинного обеда в знаменитом типичном ресторане Sultanahmet Koftecisi, который работает с 1920-х годов, пришло время нашей прогулки на лодке по проливу Босфор. Поездка на роскошной лодке была прекрасным и прекрасным способом увидеть очень обширный город Стамбул с прекрасной перспективы.

Дворцы Византийской и Османской империй являются одним из ярких визуальных предложений города. Лучший способ увидеть некоторые из этих роскошных дворцов, безусловно, на лодке. Контраст величественных, богато украшенных каменных зданий против голубого лазурита и кобальтового неба захватывает дух.

Стамбул-Дворцы-Bosphorus пролив

Частью очарования этой прогулки на лодке были некоторые сцены, которые, казалось, накладывались друг на друга. С помощью увеличения моей камеры я мог видеть лицо и стол турецкого продавца пончиков. Линии и выражение его лица рассказывали о многих десятилетиях, которые он провел, скорее всего с детства, сидя на берегу Босфора, продавая свои товары. Он был на переднем плане сцены.

На заднем плане была внушительная крепость Румелихисары. Построенный между 1451 и 1452 годами султаном Мехмедом II, его целью было контролировать движение с моря и защищать город. С 1960 года он служил как театр под открытым небом для летних концертов, а также музей.

Стамбульская крепость Румелихисары

В конце тура Etem и наш шофер привезли нас обратно в St. Regis Istanbul, где было достаточно времени, чтобы освежиться и немного отдохнуть перед вечерней церемонией саблирования шампанского.

Церемония сабли шампанского в отеле St. Regis Istanbul

Если вы раньше не были на церемонии сабли шампанского, позвольте мне объяснить, что это такое. Искусство сабража состоит в том, чтобы открыть бутылку шампанского с саблей. Это определенно одна из тех вещей, которые вы не должны попробовать самостоятельно дома, без экспертного руководства! Шампанское саблирование в основном используется для торжественных случаев. Однако в таком месте, как St Regis Istanbul, церемониальные мероприятия происходят каждую среду вечером.

Эту церемонию выполнил очень представительный португальский генеральный директор г-н Руи Рейс, но только после того, как он представил гостям часть команды отеля. Это был приятный штрих, который, казалось, был хорошо принят гостями.

St-Regis-Стамбул-шампанское-sabering

Я должен быть честным и сказать, что впечатляющее слово на самом деле не делает его работу справедливой. Ему не только удалось успешно саблить бутылку шампанского, но он также открыл вторую бутылку, нацелив пробку первой бутылки (я полагаю, не нарочно, однако) прямо на нее. Среди гостей отеля было ощутимое жужжание ... и одновременно с облегчением вздохнул. Шампанское было подано качественно и с улыбкой, в то время как поломка была спокойно очищена в истинном 5-звездочном стиле.

Местоположение, местоположение, местоположение ...

Отель Regis Istanbul находится по лучшему адресу в одном из крупнейших городов мира. Расположенный в стильном районе Нишанташи, который на протяжении веков был элитным стамбульским адресом, этот 5-звездочный отель отдает дань уважения местному стилю и истории, но его можно отнести к современным шедеврам.

Расположитесь по этому элитному адресу и выходите в район Нишанташи, чтобы делать покупки в ваших любимых роскошных брендах, таких как Versace, Tom Ford, Hermés и Chanel, а также лучших турецких дизайнеров, Hakan Yıldırım и Cengiz Abazoğlu. В Нишанташи есть все для взыскательных путешественников. Эксклюзивный район является центром культурной, художественной, кулинарной и социальной жизни Стамбула. Антикварные магазины и частные художественные галереи усеяны узкими улочками с очаровательной архитектурой в стиле модерн. В этом районе довольно много пабов, ночных клубов и ресторанов в европейском стиле, некоторые из которых предлагают кулинарные предложения мирового класса.

Регис Стамбула

Из моей комнаты был прекрасный вид на парк Мачка, под отелем, который представляет собой очаровательную, большую зеленую зону, в которую можно попасть из Нишанташи, а также из других районов. Первоначально построенный как неформальное место встречи для влюбленных в начале 1990-х, парк был отремонтирован и официально открыт в 1993 году как парк Maçka Demokrasi. Мне нравилось наблюдать за людьми и собаками внизу, особенно за очень счастливыми собаками, которые, казалось, были с ответом Стамбула Сезару Миллану. Парк также выходит на городской конференц-центр.

Элегантный домашний 5-звездочный отель

В таком месте, как это, в одном из самых интересных городов мира, неудивительно, что открытие великого люксового бренда St. Regis в Стамбуле так остро ожидалось. Разработанный отмеченным наградами архитектором Эмре Аролатом, отель транслирует гламурный арт-деко 1920-х годов. Есть один аспект пребывания в некоторых отелях, который может иногда оставлять меня немного холодным, а это отсутствие домашнего уюта. Это где St. Regis Istanbul имеет преимущество. Неотъемлемая часть концепции дизайна отеля полностью отражает местные традиции, которые идеально сочетают в себе изысканность и теплую элегантную домашнюю атмосферу.

St-Regis-Стамбул-лобби-арт-деко-собиратели-чувствовать

Это турецкая традиция выставлять витрины в гостиной, где семья может демонстрировать свои лучшие вещи. Regis Istanbul интерпретировал это красиво, как центральную особенность дизайна. Коллекционирование предметов и произведений искусства везде благодаря коллекции произведений искусства Demsa. Эксклюзивные произведения с такими именами, как Энди Уорхол и Сэм Фрэнсис, являются одними из многих фокусов. Поразительные тона бирюзы и золота сочетаются с разнообразным вкусом цветов, которые чередуются с красивыми кристаллами агата. Мне очень понравился этот аспект отеля. Я тоже не против иметь своего дворецкого.

Мой собственный дворецкий

Любой, кто знает меня достаточно хорошо, знает, что мне «бросают вызов», когда дело доходит до работающей техники! Это было незадолго до 7 утра, и я испытывал ежедневную срочную потребность в кофеине по утрам. Я проверил машину Джорджа Клуни (Nespresso Machine) ... и я не знал, как с ней работать! Все это было решено с молниеносной эффективностью. Мой личный дворецкий мгновенно прибыл в мою комнату, и через несколько секунд Nespresso был подан вместе с очаровательной турецкой улыбкой. Дворецкий - одна из отличительных черт роскоши Сент-Реджиса.

Св. Регис Стамбул подчеркивает

Среди других достопримечательностей отеля St. Regis Istanbul - потрясающие люксы, прекрасный дизайн престижного отеля и отличная, по-настоящему дружелюбная команда. К сожалению, в моем расписании не было времени для отдыха в спа-центре Iridium из-за задержки рейса. Однако я наслаждался очень хорошей едой в красивой обстановке фирменного ресторана Spago. Ресторан Wolfgang Puck расположен на крыше с очаровательной открытой террасой и предлагает оригинальные, современные блюда, приготовленные с использованием свежих органических ингредиентов с фермы. Внизу гости могут поужинать в оживленном брассери St. Regis, где также есть открытая терраса и крытая шоу-кухня.

В каком бы ресторане вы ни поужинали, вам следует заранее заглянуть в Petit «O» Bar, чтобы попробовать местную версию «Кровавой Мэри», которая была впервые создана в США, в Сент-Реджис, Нью-Йорк. Стамбульская версия - коктейль Misty Mary, в состав которого входят раки и сок репы. Выпейте его, наслаждаясь прекрасным фокусом бара - причудливой росписью «Босфор Бриз» Бедри Байкам.

St-Regis-Spago-крыши просмотры

Принадлежит Nisantasi Konaklama ve Otel Hizmetleri A.S. (Demsa Group), 118 номеров и люксов отеля имеют вид на Босфор. По моему опыту, тепло и гостеприимство команды было похоже на дизайн отеля - истинное отражение расположения и культуры отеля. К концу моего короткого пребывания я поняла, почему Джон Малкович влюбился в Стамбул. Этот великий актер нашего времени написал и снял короткометражный фильм «Открытка из Стамбула», посвященный запуску «Ст. Регис Стамбул». Фильм о любви и о том, как Стамбул пробуждает все наши чувства ... точно так же, как Святой Регис.


Царь Хан Иоан Грозный и аглицкая Елизавета - January 2021